春菊 人参 じゃがいも 打ち豆 白味噌 我が家にマヨネーズはない。 ちなみに、打ち豆。 早く戻るので使いやすい。 （指紋みたいに見える、豆についた細かい線は金槌の滑り止めだと思う。親指で潰しているとは思えない） まぁ、現代には大豆の水煮パックが売っ…

２５日はクリスマス会。 アヒージョに使った材料の残りでシチュー。 えび、ブロッコリー、人参、しめじ、じゃがいも、レンコンなどなど。 我が家はカレーもシチューもルーを使わないので、小麦粉と豆乳で。 遠くに見える黒い物体は同じく残り物のチキン。 ご…