【おつまみ】メヒカリの唐揚げ

 スーパーで、目にとまったので

居酒屋でたまに見かける、唐揚げを作ってみようかなと。

10匹くらいで250円程。

閉店前のスーパーで結構売れ残ってた。

ぎょぎょ！

写真じゃわからないかど、目が光っています。深海魚だから脂がおおい。

軽く洗って水気を拭いて、塩胡椒して片栗粉をまぶして。

じゅわわわわー。

はい、できた！

ほくほく、おいしい。

あ、レモン絞ればよかったー！